Kerst koken - Broccolitaartjes

Vraag toestemming aan je ouders of verzorgers voor je begint met koken!

Wat heb je nodig:

1 pak voor gerold brokkeldeeg
2 stronken broccoli
zout,peper
2 eieren
1 dl room

Steek 4 cirkels uit het deeg en bekleed er 4 kleine taartvormpjes mee.
Verdeel de broccoli in roosjes,was ze en blancheer ze 2 minuten in kokend water met zout.
Verdeel ze over de taartbodempjes.
Klop de eieren los met de room,peper en zout.
Giet het mengsel over de broccoli en bak de taartjes af in 15minuten in een voorverwarmde oven van 200°.

terug