Valentijn koken - Kaasfondue

Dit is een hoofdgerecht voor 2 personen

Wat heb je nodig:

• ½ teentje knoflook
• groentebouillon blokje
• melk
• 250 gram geraspte jongbelegen kaas
• 1 eetlepel maïzena
• versgemalen peper
• stokbrood

Bereiding:

Maak de groentebouillon klaar volgens de gebruiksaanwijzing.

Meng de groentebouillon met de melk tot je samen ca. 4 dl hebt.

Wrijf een fonduepan of steelpan met dikke bodem in met het ½ teentje knoflook.

Breng de bouillon tot tegen de kook en draai het vuur laag. Roer nu de kaas er door. Blijf roeren tot de kaas gesmolten is.