
Winter koken - Warme chocolademelk |
|
|
(voor 4 bekers)
Breng de melk langzaam aan de kook. Schep in 4 grote bekers telkens een eetlepel cacao en een eetlepel suiker. Roer de droge stof door elkaar heen, doe vervolgens in elke kop een eetlepel koud water en roer er dan een papje van zonder klonten. Laat de melk aan de kook komen en opbruisen. Giet de schuimende melk in twee kopjes en roer meteen goed door. Breng de resterende melk nogmaals aan de kook en vul nu de andere twee kopjes op dezelfde wijze. |
![]() |



