print
 

Saucijzenbroodjes

 

 

 

Wat heb je nodig:
(ca. 16 stuks)

  • 16 mini-worstjes
  • 8 plakken bladerdeeg
  • Melk voor de glans
  • Tomatenketchup (dipsaus)
  • Ingevette (of bakpapier) bakplaat


Snijd elk plakje bladerdeeg doormidden, zodat je in totaal 16 lange velletjes hebt.
Leg een worstje aan de korte kant van een reep bladerdeeg.
Rol het deeg om het worstje.
Smeer met een kwastje wat melk op de rand en druk die goed aan.
Leg het rolletje met de naad naar beneden op de bakplaat.
Doe hetzelfde met de andere reepjes en worstjes.
Maak net de punt van een scherp mes vier ondiepe sneetjes bovenop de rolletjes.
Bestrijk de rolletjes met melk en bak ze in 15 minuten goudbruin.
Zet er een schaaltjes ketchup bij als dipsaus.

 

 

 

terug