Wentelteefjes

Wat heb je nodig:

• 2 eieren
• Melk
• Mespunt zout
• 8 sneetjes oud wittebrood (zonder korst)
• 50 gram boter
• 4 eetlepels suiker
• 1 afgestreken eetlepel kaneel

Klop de eieren los met melk en zout.
Doop de sneetjes brood in het ei-mengsel en laat dit even intrekken.
Laat de boter heet worden in een koekenpan en bak de sneetjes daarin op een niet al te hoog vuur goudbruin.
Vermeng de suiker en kaneel en bestrooi de warme sneetjes hiermee.