Gevulde bananen

Wat heb je nodig:

• 4 rijpe gave bananen
• 10 gram boter 
• 1 eetlepel suiker
• 1 theelepel citroensap
• ca. 30 witte druiven

Geef aan één zijde een lange insnijding in elke banaan (dus in de schil) en schep er voorzichtig het vruchtvlees uit.
Druk met een vork het vruchtvlees fijn en meng er de zachte boter , suiker en citroensap door.
Pel de druiven en druk ze fijn. Verwijder de pitjes.
Meng het vruchtvlees van de druiven door de bananenmoes en vul er de bananen weer mee.
Leg ze met de ingesneden kant naar boven op een vel folie in een hete oven van ca 200°C tot ze licht zijn aangebakken en de vulling goed warm is.
Reken op ruim 15 minuten.