Kroontjes van bladerdeeg

Wat heb je nodig:

• Bladerdeeg
• Mesje
• 1 ei
• Bakplaat
• Oven
• Kwastje
• Schaal
• Boter

Ontdooi het bladerdeeg op een ruime schaal.
Teken op elk blaadje 3 of 4 kroontjes en leg ze op een ingevette bakplaat.

Kluts een ei en strijk met kwastje een beetje ei over de kroontjes.
Zet de bakplaat enkele minuten in warme oven ( 200 graden).
Als het beetje bruin is en gerezen heeft dan de oven uit zetten en af laten koelen.
Neem ze voorzichtig met een plat mes van de bakplaat en leg ze op een schaal.

Tip:
Bestrooi de bladerdeegkroontjes met een beetje geraspte kaas voor dat je ze in de oven zet.