SpeelZolder

Dutch English French German Italian Portuguese Spanish Swedish Turkish
Kleuren, knutselen, spelletjes alles voor kinderen en ouders
advertentie

Socialmedia

Hyves Facebook Twitter SpeelZolder op - Hyves - Facebook en Twitter

Wie is er op de site?

We have 178 guests and no members online

User Rating:  / 2
PoorBest 

Pasen koken - Paaskoekjes

Pas Op! Vraag toestemming aan je ouders of verzorgers voor je begint met koken!

Wat heb je nodig: (ca. 15 koekjes)

  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram witte basterdsuiker
  • 175 gram koude boter
  • 125 gram poedersuiker
  • 1 eetlepel citroenrasp
  • Zout
  • 2 eetlepels water
  • 1 citroen
  • Plastic folie
  • Bakpapier
  • Garneersnoepjes
  • Figuren van karton van 7 x 5 cm bijvoorbeeld een paashaas, kip, kuiken of een ei. (kijk eens bij de paaskleurplaten voor ideeën)

In een kom zelfrijzend bakmeel, citroenrasp, snufje zout en basterdsuiker door elkaar roeren.

Met twee messen de boter in kleine stukjes door het meel snijden. Ca. 2 eetlepels koud water toevoegen.
Deeg met koele hand tot een soepel deeg kneden.
Deeg in plastic folie wikkelen en minstens een half uur in de koelkast laten opstijven.
Oven voorverwarmen op 175 °C.
Bakplaat bedekken met bakpapier.

Werkblad bestuiven met bloem en deeg uitrollen tot een lap van ca. ½ cm dik. Kartonnen paasfiguren op het deeg leggen en met een mes de figuren uit het deeg snijden.
Leg de figuren op de bakplaat.

In het midden van de oven de koekjes in ongeveer 10 minuten goudbruin bakken.
Op een rooster aflaten koelen.
De citroen uitpersen.
In een kom de poedersuiker met het citroensap tot een glad glazuur roeren.
Koekfiguurtjes bestrijken met het glazuur en garneren met de snoepjes.

De glazuur hard laten worden (duurt ongeveer een uur).


 

Paaskoekjes

 

Paaskoekjes

Zoeken

advertentie